НеBrugge в БЦ Бэл Плаза

Кирилл

В кафе не Br?gge на Молодогвардейской заявлены авторская и молекулярная кухня. Ни того ни другого не заметил, еда нормальная, но не более. В меню присутствуют странные позиции вроде крафтового бургера. Фирменный стейк не понравился абсолютно. Кусок говядины мираторг, приготовленный су-вид, заявленная медиум прожарка была явно рэйр и в добавок мясо быстро остыло, потому что его нарезали сразу при подаче. Это такая фишка, блюдо сервируется за столом гостя. сомнительно, думаю мало кто любит холодную говядину. Антипасти не понравилось. Хороший выбор пива, крафт и драфт, в бутылках и на розлив. Обслуживание хорошее, цены выше среднего. Есть детская комната, это несомненный плюс. Кухня испортила впечатление от заведения, но для меня в таких местах это основное. Больше не пойду и друзьям советовать не буду.